1.召开每日员工例会。
2.合理排班,保证人员的合理调配。
3.合理分配清洁区域,对前厅卫生情况负责,检查所属下级物品摆放情况.确保符合前餐饮场管理制度。
4.接待客人咨询,处理和解决客人投诉。
5.负责产品规格和原料采购规格的审定工作。
6.协调所属服务员和传菜员的工作流程,减少差错,提高效率。
7.遵守管理模式及各项规章制度和工作程序。
一店地址:内江市东兴区传化广场爱尚里二楼
二店地址:内江市东兴区大千路606号
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